La industria del café soluble de Brasil sintió de lleno el impacto de la política comercial de Estados Unidos: las exportaciones cayeron 10,6% en 2025, luego de haber alcanzado un récord el año anterior. El retroceso coincidió con la aplicación de un arancel adicional del 50% impuesto por el gobierno de Donald Trump, una medida que encareció el ingreso del producto al principal mercado consumidor.
Según el informe anual de la Asociación Brasileña de la Industria de Café Soluble (ABICS), los envíos pasaron de 4,13 millones de sacos de 60 kilos en 2024 a 3,69 millones de sacos en 2025. La entidad vinculó de manera directa la baja a la llamada “guerra arancelaria”, que comenzó en agosto del año pasado.
Menos volumen, más dólares
El dato que rompe la lógica es que, pese a vender menos cantidad, el sector logró mayores ingresos: la facturación creció 14,4%, de 960,9 millones a 1.099 millones de dólares, impulsada por el aumento de los precios internacionales del café. Un fenómeno similar se dio en el café en grano, con ingresos récord de 15.586 millones de dólares, aunque con una caída del 20,8% en el volumen exportado.
Estados Unidos continuó siendo el principal destino del café soluble brasileño, pero con una baja marcada: de 777.401 sacos en 2024 pasó a 558.470 sacos en 2025. De acuerdo con ABICS, tras la aplicación del arancel, las exportaciones al mercado estadounidense se desplomaron un 40% en los cinco meses posteriores y un 28,2% en el acumulado del año.
En ese contexto, la industria buscó nuevos rumbos. Argentina apareció como el segundo mercado más relevante en 2025, con 291.919 sacos y un crecimiento del 40,2%, seguida por Rusia y Polonia. El director de ABICS, Aguinaldo Lima, señaló además avances en destinos como Colombia, Estonia y Perú, una diversificación que deja abierta la pregunta sobre cómo se reconfigurará el mapa del café soluble en la región.
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